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春を感じる菜の花のゴママヨサラダ
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春を感じる菜の花のゴママヨサラダ-レシピのメイン写真

春を感じる菜の花のゴママヨサラダ

ユミころ
ユミころ @yumicoro

ほろ苦い菜の花にちょっと甘めのゴママヨがとっても合うの♫♬
皆さんも春を感じてね♡
このレシピの生い立ち
菜の花をたくさん頂いたので♫♬

ほろ苦い菜の花にちょっと甘めのゴママヨがとっても合うの♫♬
皆さんも春を感じてね♡
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菜の花をたくさん頂いたので♫♬

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春を感じる菜の花のゴママヨサラダ

ユミころ
ユミころ @yumicoro

ほろ苦い菜の花にちょっと甘めのゴママヨがとっても合うの♫♬
皆さんも春を感じてね♡
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菜の花をたくさん頂いたので♫♬

ほろ苦い菜の花にちょっと甘めのゴママヨがとっても合うの♫♬
皆さんも春を感じてね♡
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菜の花をたくさん頂いたので♫♬

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材料

  1. 菜の花 1束
  2. ●マヨネーズ 大さじ3
  3. ●ごま油 小さじ1
  4. ●コンデンスミルク 小さじ1と1/2
  5. ●しょう油 小さじ1/2
  6. ●塩 一つまみ
  7. ●白炒りゴマ 大さじ1
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作り方

  1. 1

    塩少々を入れた湯で菜の花を茹でる。茎の方から入れ始め1分ほどさっと湯がく。すぐに冷水につけて色止めする。

  2. 2

    ●をよく混ぜ合わせる。

    • 春を感じる菜の花のゴママヨサラダ作り方2写真
  3. 3

    菜の花の水気を切り食べやすい大きさに切る。器に盛り付け2のゴママヨをかけて召し上がれ♫♬

コツ・ポイント

菜の花は茹で過ぎないでください。

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ユミころ
ユミころ @yumicoro
2008/03/19 13:32に公開
日々のテキトーな料理ばかりですがよろしくね☆静岡市内の自宅で小さなパン教室を始めました。パン教室Petit copain(プチコパン)(Blog)  http://yumicoro0829.blog123.fc2.com/
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17534123
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