パスタをたっぷりのお湯でゆでます。

しめじと薄切りにした玉ねぎをオリーブオイルで炒め、塩を少々振って味付けする。

2にトマトソースを入れて一煮立ちさせ、味を調えます。

そこへ、ゆでたパスタを加えて混ぜたらできあがり。
いろどりで、パセリを少々ふりかけます。