玉ねぎをみじん切り。鍋に入れ、バターで炒める。
このとき、残り野菜も一緒に炒める。ブロッコリーなどは、レンジであらかじめ火を通して最後に入れるようにすると、時間を短縮できます。

水を１５０cc入れ、沸騰したらご飯、ケチャップ、シーチキンを入れ煮る。再び沸騰し、すべてに火が通っていたら出来上がり。

写真は水分が飛んでしまってるようにみえますね。。＾＾；実際は、しっとりしてますよ。。。
ケチャップとバターとシーチキンで、塩コショウなくてもいけます。
お好みで塩コショウを加えてもらっても◎。