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えっ!?これだけ?春巻スティック♪
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えっ!?これだけ?春巻スティック♪-レシピのメイン写真

えっ!?これだけ?春巻スティック♪

MIKEちゃん
MIKEちゃん @cook_40045635

具はねぎだけ~!揚げずに多めの油で焼くだけ~!超簡単ですよ♪おつまみにどうぞ♪春巻きの皮が余ったら作ってみてね☆
このレシピの生い立ち
春巻の皮が余っていたので作ってみました。

具はねぎだけ~!揚げずに多めの油で焼くだけ~!超簡単ですよ♪おつまみにどうぞ♪春巻きの皮が余ったら作ってみてね☆
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春巻の皮が余っていたので作ってみました。

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えっ!?これだけ?春巻スティック♪

MIKEちゃん
MIKEちゃん @cook_40045635

具はねぎだけ~!揚げずに多めの油で焼くだけ~!超簡単ですよ♪おつまみにどうぞ♪春巻きの皮が余ったら作ってみてね☆
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春巻の皮が余っていたので作ってみました。

具はねぎだけ~!揚げずに多めの油で焼くだけ~!超簡単ですよ♪おつまみにどうぞ♪春巻きの皮が余ったら作ってみてね☆
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春巻の皮が余っていたので作ってみました。

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材料

8本分
  1. 春巻の皮 4枚
  2. ねぎ(みじん切り) 1/2本
  3. ごま油 適量
  4. 塩 少々
  5. こしょう 少々
  6. 油 大3強位
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作り方

  1. 1

    春巻の皮を半分に切り、ごま油を全体にぬります。
    ねぎを手前に置き、全体に塩・こしょうをふります。

    • えっ!?これだけ?春巻スティック♪作り方1写真
  2. 2

    手前から細くまきます。

    • えっ!?これだけ?春巻スティック♪作り方2写真
  3. 3

    フライパンに油(大3強位)をひき、巻き終りを下にして焼きます。ころころ転がしながらきつね色になるまで焼いたらできあがりです。

コツ・ポイント

巻き終わりはごま油でくっつくので小麦粉のりはいりません。
ごま油はびんからタラ~と垂らしスプーンで塗りました。(ズボラなもので・・・)
ごま油でベトベトになるので春巻の皮の下にラップを敷いた方がいいですよ。

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MIKEちゃん
MIKEちゃん @cook_40045635
2008/03/16 12:07に公開
2年ぶり?に再開☆もうすぐ結婚10年目♪そして2015年4月に3人目が産まれる予定です!MIKEちゃん(ミケ)は実家で飼ってた猫の名前です(=^・^=)気軽に「MIKEちゃん」って呼んでくださいね♡い…一応調理師免許持ってます!よろしくお願いします(*^▽^*)
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