餃子の皮で☆かりかりチップ☆
わたママ @cook_40026856
餃子やしゅうまいを作るといつも皮を余らせてしまうのですが、カリカリに揚げるとサラダのトッピングにぴったり♪ちょっと豪華なサラダになりますよ！
このレシピの生い立ち
皮が余ったときにはいつも作っています。いつものサラダがちょっと豪華になるし、子ども達も取り合いになるほど喜んで食べてくれています。
餃子の皮で☆かりかりチップ☆
餃子やしゅうまいを作るといつも皮を余らせてしまうのですが、カリカリに揚げるとサラダのトッピングにぴったり♪ちょっと豪華なサラダになりますよ！
このレシピの生い立ち
皮が余ったときにはいつも作っています。いつものサラダがちょっと豪華になるし、子ども達も取り合いになるほど喜んで食べてくれています。
作り方
- 1
皮は短冊に切り、中温の油できつね色になるまで揚げる。
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- 2
- 3
コツ・ポイント
焦げやすいので、きつね色になったら直ぐに揚げたほうが良いです。
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