餃子の皮のチップス
えーおかん @cook_40135747
餃子を作るときに、余りがちな皮がまるで、オーザックのポテチのような食感に。お試しあれ(≧▽≦)
このレシピの生い立ち
余ったので、揚げてみました。
餃子の皮のチップス
餃子を作るときに、余りがちな皮がまるで、オーザックのポテチのような食感に。お試しあれ(≧▽≦)
このレシピの生い立ち
余ったので、揚げてみました。
作り方
- 1
フライパンに、１センチぐらいの油を入れ180度にします。
- 2
余った、餃子の皮を1枚づつ重ならないように、きつね色になるまであげます。
- 3
あがったら、お好みで味付けします。カレー粉＋チーズやコンソメやカレー粉＋塩など
アレンジでいろいろ楽しめますよ。
コツ・ポイント
カラッとあげて、あがったら
すぐに、味付けしてください。
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餃子の皮で☆かりかりチップ☆ 餃子の皮で☆かりかりチップ☆
餃子やしゅうまいを作るといつも皮を余らせてしまうのですが、カリカリに揚げるとサラダのトッピングにぴったり♪ちょっと豪華なサラダになりますよ！
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21509822
