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ฺ☆激安 竹輪noチンジャオロースー風
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ฺ☆激安 竹輪noチンジャオロースー風-レシピのメイン写真

ฺ☆激安 竹輪noチンジャオロースー風

のんのん_mom
のんのん_mom @cook_40035037

激安!! 肉なし青椒肉絲。
ちくわで青椒肉絲風の気分が味わえます。
冷めても美味しいのでお弁当にも◎
このレシピの生い立ち
◆ 賞味期限間近なちくわの救済に青椒肉絲風の味付けにしたら、家族にも好評でした。
◆ 以来ピンチの時の救済レシピに。冷めても美味しいのでお弁当にもよく入れています。

激安!! 肉なし青椒肉絲。
ちくわで青椒肉絲風の気分が味わえます。
冷めても美味しいのでお弁当にも◎
このレシピの生い立ち
◆ 賞味期限間近なちくわの救済に青椒肉絲風の味付けにしたら、家族にも好評でした。
◆ 以来ピンチの時の救済レシピに。冷めても美味しいのでお弁当にもよく入れています。

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のんのん_mom
のんのん_mom @cook_40035037

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ちくわで青椒肉絲風の気分が味わえます。
冷めても美味しいのでお弁当にも◎
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◆ 以来ピンチの時の救済レシピに。冷めても美味しいのでお弁当にもよく入れています。

激安!! 肉なし青椒肉絲。
ちくわで青椒肉絲風の気分が味わえます。
冷めても美味しいのでお弁当にも◎
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材料

2人分
  1. ピーマン 1コ
  2. ちくわ 3本
  3. にんじん 小1本
  4. 【調味料】
  5. ● オイスターソース      (お好み焼・豚カツソースでも) 大 1弱
  6. ● 水 大 1弱
  7. ● 醤油 大 1弱
  8. ● 酒 大 1/2
  9. ● 砂糖 小 1/2
  10. ごま油 (最後に香り付け) 少々
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作り方

  1. 1

    人参は太目の拍子切りにして、ラップに包んで20~30秒チン(500w)。ピーマンは細切り。   ちくわは縦・横半分に切って細切りにする。

  2. 2

    ●の調味料をあわせておく。 → フライパンにサラダ油(分量外)を熱し①を炒め、調味料を加え少し煮ふくめる。

  3. 3

    ②に香り付け程度にごま油をたらす。   

コツ・ポイント

◆ ソースはお好み焼きソースでも、豚カツソースでもOK!甘辛で美味しいです。
◆ オイスターソースなら、より青椒肉絲のお味に。                
◆ 人参はさっと茹でてもいいですが、レンジでチンすると手軽です。

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のんのん_mom
のんのん_mom @cook_40035037
2008/03/27 01:52に公開
難しい料理は作れないので、レシピは身近な調味料と食材で出来る、簡単なものばかりです(^^;
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17534698
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