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レンジでエバミルク☆超簡単材料は牛乳のみ
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レンジでエバミルク☆超簡単材料は牛乳のみ-レシピのメイン写真

レンジでエバミルク☆超簡単材料は牛乳のみ

Naoco.
Naoco. @cook_40037556

簡単にエバミルクが作れます!牛乳だけで、レンジでチン。
これでエバミルクを使った料理が身近になりました。

このレシピの生い立ち
エバミルクが缶詰でしか売っておらず、自分で作ってみました。
杏仁豆腐に使ったらおいしくできますよ!

簡単にエバミルクが作れます!牛乳だけで、レンジでチン。
これでエバミルクを使った料理が身近になりました。

このレシピの生い立ち
エバミルクが缶詰でしか売っておらず、自分で作ってみました。
杏仁豆腐に使ったらおいしくできますよ!

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レンジでエバミルク☆超簡単材料は牛乳のみ

Naoco.
Naoco. @cook_40037556

簡単にエバミルクが作れます!牛乳だけで、レンジでチン。
これでエバミルクを使った料理が身近になりました。

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エバミルクが缶詰でしか売っておらず、自分で作ってみました。
杏仁豆腐に使ったらおいしくできますよ!

簡単にエバミルクが作れます!牛乳だけで、レンジでチン。
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材料

300ml
  1. 牛乳 500ml
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作り方

  1. 1

    大きくて深めの耐熱ボールに牛乳を入れて、レンジ(700W)で14分。

  2. 2

    冷めたら容器を移して、冷蔵庫で保管してください。早めに使い切ってください。

  3. 3

    このエバミルクで杏仁豆腐を作りました!うんまいです!レシピID:433276

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  4. 4

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    ちゃんちゃん焼きも作りました。エバミルクで作れば、濃厚なうまみたっぷりのちゃんちゃんダレができちゃいます。

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コツ・ポイント

レンジが700W以外の場合はどれくらいかかるか、また確認しておきます。お勧めはボールの直径が20cm以上です。直径が小さくて高さがあると爆発しますので気を付けてください。
<< 以下実験結果 >>
完成量:100ml 材料:牛乳200ml レンジ:700Wで8分
完成量:200ml 材料:牛乳350ml レンジ:500Wで17分 
この量だと、吹きこぼれの心配もないので安心です。

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Naoco.
Naoco. @cook_40037556
2008/03/25 03:38に公開
福井県在住 子供3人(10歳8歳6歳)2007.11 HBを購入2008. 5 自家製酵母にはまる家族の健康料理を模索中。こんな私ですが宜しくお願いします。2000年~2011年 SE2012年日本プリザーブドフラワー認定協会認定講師となり自宅ショップ&教室をしています♪2015年 梅仕事はじめました大好きな家族に囲まれ、大好きなプリザーブドフラワーに囲まれ充実の日々♪
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