カルシウムたっぷり！エバミルクで卵焼き
Naoco. @cook_40037556
朝食にお勧め！簡単エバミルクを使って、卵焼き。しっとりふわっと焼き上がり、ミルクの甘さと濃厚ミルキー感がたまりません。
このレシピの生い立ち
レンジで作ったエバミルクを使いたくて、朝食に牛乳を飲まない夫のカルシウムを補うためにも考えました。
カルシウムたっぷり！エバミルクで卵焼き
朝食にお勧め！簡単エバミルクを使って、卵焼き。しっとりふわっと焼き上がり、ミルクの甘さと濃厚ミルキー感がたまりません。
このレシピの生い立ち
レンジで作ったエバミルクを使いたくて、朝食に牛乳を飲まない夫のカルシウムを補うためにも考えました。
作り方
- 1
エバミルクは、レシピID：17534799を参考に作ってください。
できたては熱いので少々冷やしてから使ってください。 - 2
卵とエバミルクと塩を混ぜる。
使う分だけバターを取り分けておく。 - 3
フライパンにバターを溶かし、とけきった瞬間に２の液を流し卵焼きを作る。
※バターがなければ、お好きな油（ごま油、オリーブオイル、キャノーラ油、サラダオイル何でもよいです）
コツ・ポイント
コツは特にないです。各お宅の卵焼きにエバミルクを足してもらえれば、それだけでよりしっとりとおいしくカルシウムたっぷりになりますので、ぜひ試してください。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17534478
