ささみの筋を取り、塩こしょうする。
○を混ぜておく。

フライパンで、オリーブオイルとパン粉をキツネ色になるまで炒める

ささみの上の面に、混ぜた○をぬり、炒めたパン粉をのせる。。（ガーリックパウダーや乾燥パセリ・バジルやパルメザンチーズなども一緒にふりかけちゃいます）

１８０℃のオーブンで１５～２０分焼く。