★ヘルシー♪もやしナポリタン★

名前の通りにヘルシーナポリタンです。パスタだけだとカロリーがアップしちゃうのでもやしでゴマかした!?
もやしだけだと娘が嫌がったので、パスタも少し入れました。野菜嫌いの娘もOKだったのでレシピアップしました♪
このレシピの生い立ち
ケチャップ(あらごし)のモニターに当選したので、娘の好きなナポリタンに決定~!って、私はダイエット中・・やっぱりカロリーは気になるので、野菜炒めと一緒になったようなナポリタンにしちゃいました(^o^)/野菜嫌いの娘も、この【あらごし】を掛けるとペロリと食べちゃったよ~。これは使えます!
★ヘルシー♪もやしナポリタン★
名前の通りにヘルシーナポリタンです。パスタだけだとカロリーがアップしちゃうのでもやしでゴマかした!?
もやしだけだと娘が嫌がったので、パスタも少し入れました。野菜嫌いの娘もOKだったのでレシピアップしました♪
このレシピの生い立ち
ケチャップ(あらごし)のモニターに当選したので、娘の好きなナポリタンに決定~!って、私はダイエット中・・やっぱりカロリーは気になるので、野菜炒めと一緒になったようなナポリタンにしちゃいました(^o^)/野菜嫌いの娘も、この【あらごし】を掛けるとペロリと食べちゃったよ~。これは使えます!
作り方
- 1
パスタを茹でるのでお湯を沸かす。具(野菜等)の準備中に沸騰したら、パスタを入れて1分後に火を止めて余熱で茹でる。たまに混ぜ、袋の通りの時間でOK。
- 2
ウインナーは斜め切り、ピーマンは細切りのしておく。もやしはざっと洗ってザルで水切り。
- 3
フライパンにウインナー、ピーマン、もやしを入れて炒める。茹で汁、あらごしケチャップ、ソースを入れて炒め合わせ、味を見て調節だよ~。
- 4
パスタを湯切りして、具の中に入れちゃいます。ざっと混ぜて、具が絡まったら赤ワインを入れてちょっと風味を出して・・出来上がり!
コツ・ポイント
うちはプロパンなので、ガスは節約です。火をつけたままパスタは茹でません。袋の茹でる表示が7分だったら「1分間火をつけ、6分は余熱」です。野菜は、何でもOKでしょう!きのこ類や余った野菜を入れちゃって!
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