春なのでおいしい春野菜でサラダ！って思ったわりに、材料がなくって、結局アスパラだけだったような・・・でも、冷蔵庫と冷凍庫のお片づけに少しなりました。　っていうか、今まで食べたサラダで一番うまい！　かんど～しちゃったよ。春ばんざ～い♪
このレシピの生い立ち
春の野菜！って思って市場へ行ったのに、アスパラしか買ってなかった。さらに、トマトも買おうって思ったのに忘れて、フルーツはトマトの代わりの甘酸っぱい物体ってことで入れたらおいしいし、彩りもいいし、いける！って思った。　モッツァレラも水に浸かってる生のやつでトレーダージョーズでお買い上げ。とりあえず、どこのサラダよりおいしい。　あ、ブルーチーズが好きな人はモッツァレラの代わりに入れてもいいかもよ。