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*オレンジゼリー

えみたむ...
えみたむ... @cook_40045871

おやつにちょちょっと作ってみました★!
オレンジをそのまま使ってるから、絶対おいしい♯♭♪
このレシピの生い立ち
お母さんが昔作ったことがあったみたいで、お母さんの作り方を参考に作ってみました(∀)!

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材料

オレンジ4つ分
  1. オレンジ 4個
  2. 水 450cc
  3. 砂糖 200g
  4. ゼラチン 15g(3袋)
  5. オレンジキュラス 小さじ2
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作り方

  1. 1

    オレンジの中身をスプーンなどで取り出し、取り出した果肉を手ぬぐいに包みしぼる。
    (ゼラチンをお湯で溶かしておく)

  2. 2

    鍋の中に1と水450ccと砂糖200gと、溶かしたゼラチンを入れ、混ぜながら火にとおす。

  3. 3

    混ざったらオレンジキュラス小さじ2杯を入れる。
    (この時味見をおし、甘くなかったら砂糖を足すのもOKです。)

  4. 4

    3を、中身を出したオレンジの皮の中に流しこむ。
    (あまったらカップなどの容器に)

  5. 5

    流しこんだらそれを冷蔵庫に入れ、固まるなで冷やす。

  6. 6

    固まったら飾りつけに、生クリームやミントの葉などを乗せると可愛い★

コツ・ポイント

中身の果肉を取り出すとき、皮が破ける場合があるので、慎重にやるように注意してください。

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えみたむ...
えみたむ... @cook_40045871
2008/03/15 12:50に公開
⇒えみたむ⇒高校2年生⇒野球だいすき!⇒ピアノ∮バイオリン⇒未熟ですがよろしくお願いします★*
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