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葛粉で黒糖生姜のミルクプリン
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葛粉で黒糖生姜のミルクプリン-レシピのメイン写真

葛粉で黒糖生姜のミルクプリン

フグフグ
フグフグ @cook_40045839

余った牛乳で簡単おやつ☆
このレシピの生い立ち
牛乳が余ってしまったので、簡単でヘルシーなおやつは出来ないか?!と思い考えました。

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材料

1人分
  1. 葛粉 10g
  2. 黒糖(粉末) 10g
  3. 牛乳 120g
  4. 生姜の絞り汁 小さじ1杯
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作り方

  1. 1

    鍋に材料を全部入れ  スプーンで溶かしておく。

  2. 2

    ゴムベラでゆっくりと弱火にかける。

  3. 3

    突然固まってくるので、一旦火からおろし手早く攪拌し、上から落としたときにボテっとなるくらいまで再び弱火にかける。

  4. 4

    容器に入れ、冷蔵庫で十分に冷やして出来上がり♪

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フグフグ
フグフグ @cook_40045839
2008/03/20 12:08に公開
ご飯をおいしくいただいて毎日を幸せにありがたく過ごしましょう☆
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