豚ロースはパック内で一つ一つ、はがして並べる。
パックの中にしょうがをするおろしながら入れる。

①の上からめんつゆをかける。
軽く混ぜあわせる。
ラップをして３０分くらい置いて味をしみこませる。

ﾌﾗｲﾊﾟﾝに油をしいて、色良く焼く。