やみつき！ニンジンマリネ
kieep @cook_40045939
とっても簡単でおいしいレシピを教えてもらったので、メモとして。
このレシピの生い立ち
姉に教えてもらったものを自分好みにアレンジしました。
野菜不足解消になるし、手軽に作れるので嬉しいレシピです。
やみつき！ニンジンマリネ
とっても簡単でおいしいレシピを教えてもらったので、メモとして。
このレシピの生い立ち
姉に教えてもらったものを自分好みにアレンジしました。
野菜不足解消になるし、手軽に作れるので嬉しいレシピです。
作り方
- 1
ニンジンを頑張ってピーラーでむく。
- 2
ニンジン以外の材料を混ぜる
- 3
２にニンジンをいれてよく混ぜて冷蔵庫へ。作ってすぐ食べてもOK。次の日でもその次の日でもおいしいです。
コツ・ポイント
■ニンジンは有機栽培のものを使うと本当においしいです。
■マスタードがない場合でもおいしくできます。
■私はすっぱいものが大好きなので、お酢を多めにしてます。
あんまり、、という人はお酢大1.5位で試して見てください。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17535588
