アボカドの酢の物

アボカドの酢の物

まるをちゃん @cook_40035637

すし酢を使って、簡単酢の物をつくりました♪
このレシピの生い立ち
茎わかめが60円の大特価！
買ってみたものの、どうしようか・・・と。
丁度アボカドとすし酢があったので、酢の物にしてしまいましたｗ

すし酢を使って、簡単酢の物をつくりました♪
このレシピの生い立ち
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買ってみたものの、どうしようか・・・と。
丁度アボカドとすし酢があったので、酢の物にしてしまいましたｗ

アボカドの酢の物

まるをちゃん @cook_40035637

すし酢を使って、簡単酢の物をつくりました♪
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買ってみたものの、どうしようか・・・と。
丁度アボカドとすし酢があったので、酢の物にしてしまいましたｗ

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丁度アボカドとすし酢があったので、酢の物にしてしまいましたｗ

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材料

２人分

アボカド 1/2個
茎わかめ適量
すし酢適量
ごま適量
プチトマト２個
貝割れ大根６本程度

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作り方

1

アボカドは種をとって皮を剥き、好きな大きさに切る。
茎わかめは熱湯で茹がいておく。
2

アボカド・茎わかめをすし酢であえて、お皿に盛る。
3

貝割れ大根、プチトマトを飾って、ゴマを振って完成。

コツ・ポイント

アボカドはよく熟したやわらかいものがよいです。
茎わかめは普通のわかめでも、乾燥さかめでも大丈夫です。

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まるをちゃん @cook_40035637

2008/03/20 06:27に公開

手抜きで見栄えの良いランチメニューを作ってます♪と、いう設定だったのに、最近方向性が大幅にずれて来ました。。。どんまいｗ