餃子の皮で簡単ピザ

ぼちぼちいこか
ぼちぼちいこか @cook_40038497

皮さえあれば思い立ったらすぐ出来ます~♪
大人にも子どもにも大人気な1品です^^
このレシピの生い立ち
餃子を使った皮が余っていたので…。
手軽に出来て子どもが喜びそうなものを考えるとこうなりました(^-^)

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材料

2人分
  1. 餃子の皮 10枚くらい
  2. ケチャップ(カゴメあらごし) 適量
  3. ベーコンソーセージ、コーンなど 適量
  4. 1~2個
  5. とろけるチーズ 2~3枚

作り方

  1. 1

    餃子の皮にケチャップを塗る。

  2. 2

    ベーコンやソーセージ、コーンなどお好みのものを置き、その上にチーズを乗せてトースターで焼く。
    お餅とチーズの組み合わせもおすすめです~^^

  3. 3

    チーズが溶けて皮がこんがり焼けたら完成。今回はピーマンがなかったので仕上げにパセリをふりました。

コツ・ポイント

あらごしケチャップはほどよい酸味とつぶつぶ感があってピザソース代わりにぴったり♪

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レシピ作者

ぼちぼちいこか
ぼちぼちいこか @cook_40038497
に公開
母歴20年を超え、子どもたちもすっかり大きくなりました。毎日の食事作りはいつも悩みの種でしたが、COOKPADさんを知ってから作るのが楽しくなってきました(*^-^*)食べるの大好き!作るのはぼちぼち…な私ですが簡単かつ美味しい料理には目がないです。
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