餃子の皮のピザ

アリスの絵本 @cook_40052731
餃子の皮が余ってしまった時に♪
翌日の子どもの朝食に大人気。大人のおつまみにもなります。
H25.8/22話題入り感謝♡
このレシピの生い立ち
餃子を作る時って、具材が余るか皮が余るか・・・
なかなかピッタリに使い切りませんよね。
中途半端に余った餃子の皮を美味しく食べたくて、考えました。
糖質制限ダイエット中なので、餃子の皮の代わりに、油揚げで作ったバージョンもあります。
餃子の皮のピザ
餃子の皮が余ってしまった時に♪
翌日の子どもの朝食に大人気。大人のおつまみにもなります。
H25.8/22話題入り感謝♡
このレシピの生い立ち
餃子を作る時って、具材が余るか皮が余るか・・・
なかなかピッタリに使い切りませんよね。
中途半端に余った餃子の皮を美味しく食べたくて、考えました。
糖質制限ダイエット中なので、餃子の皮の代わりに、油揚げで作ったバージョンもあります。
作り方
- 1
オーブントースターの大きさにアルミホイルを切ります。
- 2
アルミホイルに餃子の皮を並べます。
- 3
餃子の皮にケチャップ等のソースを塗ります。(マヨネーズを使うときは、最後にかけた方が焦げ目が美味しい)
- 4
お好みで具材ととろけるチーズを乗せます。(玉ねぎ等の火の通りにくい食材は先にレンチンしておく)
- 5
オーブントースターで皮がパリッとするまで焼いたら完成です☆
奥は乾燥バジルをパラパラしました。 - 6
こちらは厚切りソーセージを使ったので、先にフライパンで焼きました。
- 7
うちの子は、ゆで卵の輪切りをのせたのが好き♪
コツ・ポイント
冷蔵庫に残っている食材で作れます。
火の通りにくい食材は、事前に火を通してください。
オーブントースターでは、餃子の皮をパリッとさせて、チーズがとろける程度にしてください。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17673592