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お好みの辛さに★ご飯おかわり明太子
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お好みの辛さに★ご飯おかわり明太子-レシピのメイン写真

お好みの辛さに★ご飯おかわり明太子

✢Ghana✢
✢Ghana✢ @cook_40035368

我が家はずっとこの明太子です。
市販のは買いません。
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母のレシピ。
我が家はずっとこのたらこで、ご飯が進んで困っちゃうくらいおいしいレシピです！！

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我が家はずっとこのたらこで、ご飯が進んで困っちゃうくらいおいしいレシピです！！

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材料

  1. たらこ 2～3ハラ
  2. ごま油 大さじ半分くらい
  3. 醤油 大さじ1くいらい
  4. 七味（一味） お好みの量（まんべんなくかかるくらい）
  5. 味の素 パッパッ
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作り方

  1. 1

    たらこを３等分～４等分にカットする。

  2. 2

    保存容器に入れて、
    材料を全て入れる。
    ちょちょとかき混ぜる。

  3. 3

    すぐ食べても美味しいですが、
    1晩寝かすと味がしみて美味しいです！

コツ・ポイント

調味料の量は目分量なんで結構テキトーです。すんません。

七味の量は私は辛いのが好きなので、たらこが見えなくなるくらいかけます。

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✢Ghana✢
✢Ghana✢ @cook_40035368
2008/03/24 14:41に公開
愛すべき夫と3人の子どもたちの為に日々奮闘中！
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