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オーロラチキン
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オーロラチキン-レシピのメイン写真

オーロラチキン

孫ゴクウ
孫ゴクウ @cook_40034113

とりのから揚げにオーロラソースを絡めただけなのにうまい。
このレシピの生い立ち
洋風?のから揚げもいいかと思い作ってみました。

とりのから揚げにオーロラソースを絡めただけなのにうまい。
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孫ゴクウ
孫ゴクウ @cook_40034113

とりのから揚げにオーロラソースを絡めただけなのにうまい。
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洋風?のから揚げもいいかと思い作ってみました。

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材料

  • Aカゴメトマトケチャップ あらごし 大さじ2
  • Aマヨネーズ 大さじ2
  • Aウスターソース 大さじ1
  • Aパセリ 適量
  • A牛乳 小さじ2
  • とりもも 1枚
  • 塩 適量
  • こしょう 適量
  • 片栗粉 適量
  • 揚げ油 適量
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作り方

  1. 1

    とりももを食べやすい大きさに切って塩こしょうで下味をつける。

  2. 2

    1のとりももに片栗粉をまぶして、160~170度の油でカラッと揚げる。

  3. 3

    2が揚がったら油をきり、Aを混ぜたソースを絡めて完成。

コツ・ポイント

ソースを好みの味に加減してください。
から揚げは自分の家の味でいろいろ試してください。

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孫ゴクウ
孫ゴクウ @cook_40034113
2008/03/15 03:26に公開
こんにちは、料理もパソコンも下手ですが、よろしくお願いします。\(^∀^)/
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このレシピのキーワード

片栗粉 鶏もも肉 牛乳

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