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トマトのアイスクリーム
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トマトのアイスクリーム-レシピのメイン写真

トマトのアイスクリーム

しずママザウルス
しずママザウルス @cook_40045932

変わった味です～
完熟トマトが余っていれば試してみてください(゜ー゜)ニヤリ
このレシピの生い立ち
色がとってもきれいです！トマト以外にもアレンジできそうです。

変わった味です～
完熟トマトが余っていれば試してみてください(゜ー゜)ニヤリ
このレシピの生い立ち
色がとってもきれいです！トマト以外にもアレンジできそうです。

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トマトのアイスクリーム

しずママザウルス
しずママザウルス @cook_40045932

変わった味です～
完熟トマトが余っていれば試してみてください(゜ー゜)ニヤリ
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色がとってもきれいです！トマト以外にもアレンジできそうです。

変わった味です～
完熟トマトが余っていれば試してみてください(゜ー゜)ニヤリ
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色がとってもきれいです！トマト以外にもアレンジできそうです。

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材料

  1. 完熟トマト ３００ｇ
  2. 砂糖 ３０ｇ
  3. 生クリーム １００ｃｃ
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作り方

  1. 1

    トマトの皮をむき種も取り、ある程度小さくしてから冷蔵庫で凍らせる

  2. 2

    冷凍庫から出し５分位室温にならしてからフードプロセッサーにかける
    （フォークでつぶしてもＯＫ）

  3. 3

    砂糖を加え生クリームも加えフードプロセッサーをonにし
    なめらかにする

  4. 4

    タッパーに入れて冷凍庫で冷やし固める時々スプーンでかき混ぜる
    （３０分くらいしてある程度凍った状態でいったんかき混ぜてました）

コツ・ポイント

生クリームはホイップクリームだとさっぱりした感じになるし
動物性１００％なら濃くのある感じになると思います。
お好みで、１００ｃｃも使わなくてもＯＫです。

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しずママザウルス
しずママザウルス @cook_40045932
2008/03/24 09:30に公開
お料理は苦手！味おんち！家族にもあまり食べてもらえないーでもお料理大好き♪いろいろ試して作るのも大好き♪
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