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とろろdeお好み焼き♪
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とろろdeお好み焼き♪-レシピのメイン写真

とろろdeお好み焼き♪

しょこたんママ
しょこたんママ @cook_40046060

ふわふわとろろのお好み焼きです★シンプルな美味しさ！
このレシピの生い立ち
頂き物の長いもがあったので、消費するために作ってみました。

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頂き物の長いもがあったので、消費するために作ってみました。

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しょこたんママ
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ふわふわとろろのお好み焼きです★シンプルな美味しさ！
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材料

２人分
  1. 長いも 15cmくらい
  2. 長ネギ １本
  3. 小麦粉 大さじ１
  4. 卵 １コ
  5. 塩 ２つまみ
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作り方

  1. 1

    長いもをすりおろす。長ネギは適当に切る。

  2. 2

    全ての材料をボウルに入れて混ぜる。

  3. 3

    熱したフライパンに油を敷き、スプーンやおたまですくって流しいれる。両面をこんがり焼いたらできあがり♪

コツ・ポイント

焼くときに片面をしっかり焼いてからひっくり返すと崩れません♪
お好きな野菜を入れてもグーです！
ソースやマヨネーズをつけると美味しい☆

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しょこたんママ
しょこたんママ @cook_40046060
2008/03/25 13:35に公開
おいしいもの大好き！パスタ大好き！のしょこたんママですo(*^▽^*)o♪
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