パスタを茹でている間に、納豆・マヨネーズ・付属タレ・めんつゆ・ポン酢を混ぜておく。卵は別皿に溶いておく。

水菜をオリーブオイルでサッと炒め、お皿に敷いておく。

再度オリーブオイルを入れパスタを軽く炒めたら、先ほど準備しておいた納豆を入れて塩・コショウをして混ぜながら炒める。

火を止めて、卵を回しいれ余熱でかき混ぜて、出来上がり！
お好みで、長ネギや万能ネギなどどうぞ。