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明太チャーハン☆-レシピのメイン写真

明太チャーハン☆

そうたきゅん
そうたきゅん @cook_40039278

明太子好きの旦那様の為に・・・。
いつもは、白ご飯に明太子ですが、チャーハンにしてみました♪
このレシピの生い立ち
帰りが遅い旦那様に、明太子と白ご飯だけじゃ~申し訳ないかと思って、ちょっと手間をかけた風にして・・・。でも、簡単ですが・・・。

明太子好きの旦那様の為に・・・。
いつもは、白ご飯に明太子ですが、チャーハンにしてみました♪
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そうたきゅん
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いつもは、白ご飯に明太子ですが、チャーハンにしてみました♪
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帰りが遅い旦那様に、明太子と白ご飯だけじゃ~申し訳ないかと思って、ちょっと手間をかけた風にして・・・。でも、簡単ですが・・・。

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材料

  1. 明太子 2本
  2. 冷ご飯 2人分
  3. ねぎ 適量
  4. バター 大さじ2
  5. 卵 1個
  6. しょう油 適量
  7. きざみのり 好きなだけ
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作り方

  1. 1

    冷ご飯はレンジで温めておく

  2. 2

    ボールに卵を割り、そこに明太子を1,5本入れて混ぜる

  3. 3

    明太子と卵を混ぜたところにご飯を入れて、卵ご飯のようにする

  4. 4

    フライパンにバターを溶かし、ご飯を入れて炒める

  5. 5

    仕上げに、ねぎを入れて、最後にしょう油を回しかける

  6. 6

    お皿に盛ったら、残りの明太子、マヨネーズ、のりをトッピングして、できあがり☆

コツ・ポイント

材料は、明太子とねぎと卵だけのいたってシンプルチャーハン。
コツはありませんが、明太子が多めのほうがおいしいです♪

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そうたきゅん
そうたきゅん @cook_40039278
2008/03/22 14:00に公開
三兄弟の母です
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