菜の花ちゃんぽん

Name: 菜の花ちゃんぽん
Cuisine: 日本語
Ingredients: 菜の花 8本; 中華麺 2食分; えび 4尾; エリンギ 30ｇ; かまぼこ 1/4板; ちゃんぽんの素 2食分; 塩・コショウ 少々; サラダ油 大1; スープ用の水 600ｃｃ

直売所に「菜の花」がたくさん。春ですねー♪
このレシピの生い立ち
菜の花を買いました。おひたしにするより、こういう風に麺に加えた方が、家族は食べてくれそう。いつもなら、パスタにするんだけど、ラーメンに加えました。

材料

菜の花は、中華味とあいます。

いなこじ @cook_40041949

2008/03/19 04:02に公開

◆外仕事の日は岡山周辺のランチ屋めぐり。日記「おいしい出来事」へ。　　　　◆計量は苦手。片付けもきらい。それでも料理上手になりたいのさ。。。　　　　　　　　　◆良品工房いいものプロジェクトのモニタリングは、日記の「おいしいもの」へ。

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