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HBdeフラワーブレッド♪花型パンパン
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HBdeフラワーブレッド♪花型パンパン-レシピのメイン写真

HBdeフラワーブレッド♪花型パンパン

moimoi
moimoi @cook_40041998

1歳の子供たちのお口のサイズにぴったり☆
超可愛い♪花形のソフト食パンです。カナッペやサンドウィッチにしても可愛いです。
こねるのをHBのパン生地モードでやるので簡単です。
このレシピの生い立ち
花型パンパンという型を購入して作ってみたんです。
型にレシピが入っていたのでですが、卵を使いたくなかったのでアレンジしてみました。

1歳の子供たちのお口のサイズにぴったり☆
超可愛い♪花形のソフト食パンです。カナッペやサンドウィッチにしても可愛いです。
こねるのをHBのパン生地モードでやるので簡単です。
このレシピの生い立ち
花型パンパンという型を購入して作ってみたんです。
型にレシピが入っていたのでですが、卵を使いたくなかったのでアレンジしてみました。

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HBdeフラワーブレッド♪花型パンパン

moimoi
moimoi @cook_40041998

1歳の子供たちのお口のサイズにぴったり☆
超可愛い♪花形のソフト食パンです。カナッペやサンドウィッチにしても可愛いです。
こねるのをHBのパン生地モードでやるので簡単です。
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花型パンパンという型を購入して作ってみたんです。
型にレシピが入っていたのでですが、卵を使いたくなかったのでアレンジしてみました。

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超可愛い♪花形のソフト食パンです。カナッペやサンドウィッチにしても可愛いです。
こねるのをHBのパン生地モードでやるので簡単です。
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型にレシピが入っていたのでですが、卵を使いたくなかったのでアレンジしてみました。

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材料

花型パンパン(カナッペブレッドモルド)1個分
  1. 強力粉 150g
  2. 砂糖 12g
  3. 塩 2.5g
  4. バター 25g
  5. スキムミルク 6g
  6. 水 90cc
  7. ドライイースト 1.5g
  8. サラダ油(型に塗る) 適宜
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作り方

  1. 1

    ホームベーカリーにサラダ油以外の材料を入れて「生地モード」でスタートさせる。

  2. 2

    花型パンパン(型)に油を薄く塗っておく。

  3. 3

    HBが終わったら、生地を取り出して丸めなおしてベンチタイム15分

  4. 4

    ベンチタイムが終わったらめん棒で直径25センチほどの丸に伸ばし裏返して三等分に折りたたみ、さらに半分に折りたたみこんで口をぴたっと指で閉じて筒状にする。

  5. 5

    生地を型に入れて両脇から霧吹きを掛けて蓋をする。

  6. 6

    【二次発酵】
    レンジ35℃で50分

  7. 7

    オーブンを70から80度に予熱し、二次発酵が終わったものを型ごと入れて180度に温度を上げて30分焼く。

  8. 8

    焼きあがったら型から取り出しあみの上でさます。

  9. 9

    カナッペにすると可愛いよ♪

    • HBdeフラワーブレッド♪花型パンパン作り方9写真

コツ・ポイント

花型パンパンというパン型を使います。(カナッペブレッドモルドともいうらしい。)
花形のほかにハートや星形のパン型も売ってます。

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moimoi
moimoi @cook_40041998
2008/03/19 15:37に公開
何でも自分で作っちゃう!チャレンジ精神多きσ(・・*)アタシパンにお菓子に日々のご飯!何でもござれ~。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17536816
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