コンソメマヨ☆ポテトサラダ
ぱてぃしえ @cook_40039488
コンソメ味でスナック菓子のようにほんのり香ばしいポテトサラダです♪
このレシピの生い立ち
鮭のムニエルの付け合せは何がいいかな～（°∀°）…迷ったときはやっぱり大好きなポテトサラダっ（＾皿＾＊）コンソメとマヨでいつもと少し違った味つけで☆
コンソメマヨ☆ポテトサラダ
コンソメ味でスナック菓子のようにほんのり香ばしいポテトサラダです♪
このレシピの生い立ち
鮭のムニエルの付け合せは何がいいかな～（°∀°）…迷ったときはやっぱり大好きなポテトサラダっ（＾皿＾＊）コンソメとマヨでいつもと少し違った味つけで☆
アプリでひらく作り方
- 1
じゃがいもの皮をむき、鍋に砂糖（分量外…大さじ２くらい）を加えたお湯でやわらかくなるまで茹でる。(※水から茹でてね☆ )
やわらかくなったらお湯を切り、火にかけ水分を飛ばす。 - 2
別の鍋で塩を加えたお湯でブロッコリーを茹でる。茹で上がったら冷水にさらし、水気を切っておく。
- 3
じゃがいもを潰し、●の調味料を加えて合わせる。固形コンソメはおろし機で削っていれてね♪
- 4
食べやすい大きさに切ったハムと、ブロッコリーを入れてかるく合わせる☆あとは塩こしょうで調節してね!!
コツ・ポイント
ブロッコリーを入れてからかき混ぜすぎると形が崩れてしまうので、最後にかるく合わせてくださいね（・∀・）☆
つくれぽ
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17536990
