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メタボ対策!簡単20分弁当その3
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メタボ対策!簡単20分弁当その3-レシピのメイン写真

メタボ対策!簡単20分弁当その3

ひろつま
ひろつま @cook_40034724

メタボ主人も8キロ減量。ズボンはワンサイズダウンで見るからに痩せました~♪前の2回があまりにアクセスが多くて驚いています。たくさんメールもして頂いているようで、皆さん同じ悩みなんですね。ちょっとしつこいかもですがご参考までに3回目をUP
このレシピの生い立ち
メタボとの戦いも最終ラウンド?いえいえ、体のために低カロリーは続けます。日記に少しダイエットアドバイス載せてます。よかったらのぞいてくださいね

メタボ主人も8キロ減量。ズボンはワンサイズダウンで見るからに痩せました~♪前の2回があまりにアクセスが多くて驚いています。たくさんメールもして頂いているようで、皆さん同じ悩みなんですね。ちょっとしつこいかもですがご参考までに3回目をUP
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メタボとの戦いも最終ラウンド?いえいえ、体のために低カロリーは続けます。日記に少しダイエットアドバイス載せてます。よかったらのぞいてくださいね

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メタボ対策!簡単20分弁当その3

ひろつま
ひろつま @cook_40034724

メタボ主人も8キロ減量。ズボンはワンサイズダウンで見るからに痩せました~♪前の2回があまりにアクセスが多くて驚いています。たくさんメールもして頂いているようで、皆さん同じ悩みなんですね。ちょっとしつこいかもですがご参考までに3回目をUP
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材料

  1. *鶏肉(胸皮なし) 半分
  2. *胡椒(あれば粒かミルの物) 大匙1
  3. *オリーブオイル 小さじ1
  4. *塩 小さじ半分
  5. *にんにく 1かけ
  6. *醤油(ナンプラー可) 小さじ1
  7. ・ぶり切り身 1切れ
  8. ・ゴマだれ 大匙2
  9. ・すりごま 大匙3
  10. ごぼう(水煮でも) 1回分なら半分
  11. 卵 1個
  12. めんつゆ 適量
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作り方

  1. 1

    *印の調味料を合わせ、一口大に切った鶏肉をつける

    • メタボ対策!簡単20分弁当その3作り方1写真
  2. 2

    分量外の酒を振ったぶりの切り身を市販のゴマだれにつける。5分ほどでOK

    • メタボ対策!簡単20分弁当その3作り方2写真
  3. 3

    アルミホイルの上にすりゴマを広げる

    • メタボ対策!簡単20分弁当その3作り方3写真
  4. 4

    水気を切らずにぶりの切り身をのせ、満遍なくすりゴマをつける。そのままトースターへ入れればホイルを変える必要もないです

    • メタボ対策!簡単20分弁当その3作り方4写真
  5. 5

    トースターで漬け込んだ鶏肉とブリの切り身を焼く。ぶりは片面10分ずつ。鶏肉は途中でころがして向きを変える。トースターにうまく乗せて、2種類同時調理♪

  6. 6

    焼いている間に鍋に水をはりめんつゆとごぼうを入れる。私は3本分作りおきしておきます。

    • メタボ対策!簡単20分弁当その3作り方6写真
  7. 7

    参考までに、煮ておけばご飯に混ぜたりサラダにのせたりスープの具にしたりできますよ。保存は冷蔵庫で

    • メタボ対策!簡単20分弁当その3作り方7写真
  8. 8

    1回分ならお弁当箱の空いているスペースにあわせて量にして沸騰したら卵を入れてかきまぜると、

    • メタボ対策!簡単20分弁当その3作り方8写真
  9. 9

    ごぼうの柳川風

    • メタボ対策!簡単20分弁当その3作り方9写真
  10. 10

    ぶりが香ばしく焼けました。鶏肉は必ず1つ切ってみて、加熱がまだならレンジアップしてくださいね。かけすぎると堅くなるので1分ずつで様子見してください

    • メタボ対策!簡単20分弁当その3作り方10写真
  11. 11

    スペースが空いていたのでレンジアップしたほうれん草(味付けなし)とプチトマトで穴埋め

コツ・ポイント

鶏肉を焦がさないように・・というだけです。にんにくがマズイようでしたら抜いてください。その際生姜を少し入れると風味UP。あと片付けも楽チンですよ

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ひろつま
ひろつま @cook_40034724
2008/03/18 10:29に公開
お料理大好き。エスニック、中華、イタリアン、和食と日々研究の毎日です。
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