メタボ対策!簡単20分弁当その3

メタボ主人も8キロ減量。ズボンはワンサイズダウンで見るからに痩せました~♪前の2回があまりにアクセスが多くて驚いています。たくさんメールもして頂いているようで、皆さん同じ悩みなんですね。ちょっとしつこいかもですがご参考までに3回目をUP
このレシピの生い立ち
メタボとの戦いも最終ラウンド?いえいえ、体のために低カロリーは続けます。日記に少しダイエットアドバイス載せてます。よかったらのぞいてくださいね
メタボ対策!簡単20分弁当その3
メタボ主人も8キロ減量。ズボンはワンサイズダウンで見るからに痩せました~♪前の2回があまりにアクセスが多くて驚いています。たくさんメールもして頂いているようで、皆さん同じ悩みなんですね。ちょっとしつこいかもですがご参考までに3回目をUP
このレシピの生い立ち
メタボとの戦いも最終ラウンド?いえいえ、体のために低カロリーは続けます。日記に少しダイエットアドバイス載せてます。よかったらのぞいてくださいね
作り方
- 1
*印の調味料を合わせ、一口大に切った鶏肉をつける
- 2
分量外の酒を振ったぶりの切り身を市販のゴマだれにつける。5分ほどでOK
- 3
アルミホイルの上にすりゴマを広げる
- 4
水気を切らずにぶりの切り身をのせ、満遍なくすりゴマをつける。そのままトースターへ入れればホイルを変える必要もないです
- 5
トースターで漬け込んだ鶏肉とブリの切り身を焼く。ぶりは片面10分ずつ。鶏肉は途中でころがして向きを変える。トースターにうまく乗せて、2種類同時調理♪
- 6
焼いている間に鍋に水をはりめんつゆとごぼうを入れる。私は3本分作りおきしておきます。
- 7
参考までに、煮ておけばご飯に混ぜたりサラダにのせたりスープの具にしたりできますよ。保存は冷蔵庫で
- 8
1回分ならお弁当箱の空いているスペースにあわせて量にして沸騰したら卵を入れてかきまぜると、
- 9
ごぼうの柳川風
- 10
ぶりが香ばしく焼けました。鶏肉は必ず1つ切ってみて、加熱がまだならレンジアップしてくださいね。かけすぎると堅くなるので1分ずつで様子見してください
- 11
スペースが空いていたのでレンジアップしたほうれん草(味付けなし)とプチトマトで穴埋め
コツ・ポイント
鶏肉を焦がさないように・・というだけです。にんにくがマズイようでしたら抜いてください。その際生姜を少し入れると風味UP。あと片付けも楽チンですよ
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