お手抜き＾＾；たけのこご飯♪
りなゆ @cook_40024654
味つけはミツカン追いがつお節つゆにおまかせ！失敗なしの簡単レシピです＾＾シャトルシェフ使用。
このレシピの生い立ち
追いがつお節つゆのモニターに当選したので。
お手抜き＾＾；たけのこご飯♪
味つけはミツカン追いがつお節つゆにおまかせ！失敗なしの簡単レシピです＾＾シャトルシェフ使用。
このレシピの生い立ち
追いがつお節つゆのモニターに当選したので。
アプリでひらく作り方
- 1
筍は食べやすい大きさの薄切りに、油揚げも小さめの短冊切りにする。ミツカン追いがつお節つゆをビニールに入れ、具を入れなじむように袋をもみ、１時間くらい置いておく。
- 2
米をといで、分量の水につけ30分以上吸水させる。
- 3
シャトルシェフに2を入れ、1をのせ火にかける。（混ぜない、炊き上がりが悪くなるので）沸騰したら中弱火にして５分加熱。保温鍋に入れて１５分以上保温調理する。
-
- 4
１５分以上たったら、混ぜて、５分くらい蒸らしてできあがり♪
- 5
炊飯器でもできます。3の部分を炊飯器にかえてください。
コツ・ポイント
２倍濃縮のめんつゆなら同じ割合で出来ると思います。つゆ：水＝1：5にしましたが、お好みで変えてみてくださいね。具を前もって煮ないでつけておくなので、失敗しないと思います～
つくれぽ
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17537232
