節約&キレイ☆美味しい美人そうめん♡

そうめんと具のコンビネーションが美味しい!これから暑くなる季節にピッタリです☆゚・。・(●ノ∀`●)σ・。・゚ さっぱりしてるのに、食べ応え満足できますょ♪
その上リーズナブルで節約レシピです♪
このレシピの生い立ち
これからの季節大活躍のそうめん。
そうめんだけだと、昼食にしては、タンパク質や野菜が不足している・・と思って、合うモノをのせてみたら、すっごく美味しかったんです♪
特に、「鶏笹身とキュウリと梅干しと海苔」の組み合わせはスッゴク美味しいのでオススメです☆★☆
節約&キレイ☆美味しい美人そうめん♡
そうめんと具のコンビネーションが美味しい!これから暑くなる季節にピッタリです☆゚・。・(●ノ∀`●)σ・。・゚ さっぱりしてるのに、食べ応え満足できますょ♪
その上リーズナブルで節約レシピです♪
このレシピの生い立ち
これからの季節大活躍のそうめん。
そうめんだけだと、昼食にしては、タンパク質や野菜が不足している・・と思って、合うモノをのせてみたら、すっごく美味しかったんです♪
特に、「鶏笹身とキュウリと梅干しと海苔」の組み合わせはスッゴク美味しいのでオススメです☆★☆
作り方
- 1
鍋に水を沸騰させて、鶏笹身を湯がく。
湯がいた笹身は氷水で冷やしておきます。 - 2
そうめんを茹でる。
その間にキュウリを短冊状または棒状に切っておきます。
鶏笹身が冷えたら、笹身も一口大に切っておきます。斜めに切ると切り口がキレイです☆ - 3
そうめんが茹でれたら水切りして、冷まします。
そうめんが冷めたら、器に、そうめん、キュウリ、鶏笹身、梅干し、最後に海苔をのせる。 - 4
食べる時にめんつゆをかけて召し上がれ♪
上の☆は、オリジナルめんつゆの材料で、器に入れて混ぜるだけで、スグできます♪美味しいのでお試しあれ♪(^^)
コツ・ポイント
そうめんを茹でてる間に、キュウリを切ったりしておくとスグできちゃいます♪
そうめんの茹で時間は、タイマーセットをするなどして茹ですぎないように注意してくださぃ☆!!一回茹ですぎて、そうめんがマズくなっちゃったとき悲しかったです(T_T)
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