たこ焼きに♪簡単ウマウマ☆さっぱりダレ
ろかりさ @cook_40037148
たこ焼きには絶対これっ！
一度このさっぱりダレで食べてみてください。
必ずハマります♪
このレシピの生い立ち
友人にこの食べ方を教えてもらって以来、たこ焼きの時には必ずこのさっぱりダレを用意します！
たこ焼きに♪簡単ウマウマ☆さっぱりダレ
たこ焼きには絶対これっ！
一度このさっぱりダレで食べてみてください。
必ずハマります♪
このレシピの生い立ち
友人にこの食べ方を教えてもらって以来、たこ焼きの時には必ずこのさっぱりダレを用意します！
作り方
- 1
大根をおろします。
- 2
そこに白だしを味をみながら入れて混ぜます。 いつも味見をしながらなので材料には大さじ3～5としましたがお好みでどうぞ♪
- 3
お好みで一味唐辛子をふって出来上がり♪
たこ焼きにたっぷりつけて食べてください♪ - 4
他に用意したタレのご紹介。
左：ごま油+塩+韓国の唐辛子+ネギ
右：醤油+一味（コレには辛子マヨをつけます） -
- 5
左：ニラダレ（ID:17538072 ）
右：ゆずポン酢+大根おろし+ネギ -
- 6
余談ですが、生地に隠し味として市販の明太子パスタソース(1人分×2本入りの生風味のペースト状のもの)を1人分入れてます。
コツ・ポイント
白だしの味加減はお好みですが我が家は結構濃い目です。
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