玉ネギはみじん切りにしてシメジとバターて炒める、パプリカとピーマンは、細かく切り置いて冷凍したものを足して炒める

材料のお湯にコンソメを溶かしておき、おろしニンニクをまぜて入れ具材の野菜を炒めてからご飯とターメリックを足して混ぜる。

ブラックペッパーやホワイトペッパーなどを入れて味を整える、砕いた冷凍パセリを混ぜて臭みを抜く。