簡単☆生鮭のアボカドソース焼き☆
ばぶチャン @cook_40037252
こんがり焼いた鮭にアボカドソースを。。
ソースがふわふわで溶ける~。
このレシピの生い立ち
冷凍庫に眠っていた生鮭。。
今日こそ使わないとと思い、アボカドをソースにして
焼いてみた。
簡単☆生鮭のアボカドソース焼き☆
こんがり焼いた鮭にアボカドソースを。。
ソースがふわふわで溶ける~。
このレシピの生い立ち
冷凍庫に眠っていた生鮭。。
今日こそ使わないとと思い、アボカドをソースにして
焼いてみた。
作り方
- 1
アボカドと☆を混ぜ合わせておく。
- 2
フライパンに油、にんにくを入れ両面焼く。
(両面やき色がついたらお酒をいれ蓋をして中まで火を通す) - 3
耐熱皿にうつし、
1のソース→とろけるチーズの順にのせ
トースターでこんがりするまで焼く。 - 4
できあがり☆
コツ・ポイント
アボカド‥縦半分に切りこみを入れ、種をとりスプーンで身をとる。スプーンで潰す。
~追記~
ソースが余ってしまったら次の日のサラダ(ゆで卵と合わせたり)や
ID17538078に添えて、一緒につけて食べたりします。お試しを☆
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