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明太アボカ丼♪
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明太アボカ丼♪-レシピのメイン写真

明太アボカ丼♪

さとう(あ)
さとう(あ) @cook_40020311

アボカドってどーしてこんなに美味しいんだろー。(*のの)
このレシピの生い立ち
お出かけ先でのランチメニューで、美味しかったのでお家で再現しました。

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アボカドってどーしてこんなに美味しいんだろー。(*のの)
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材料

1〜2人分
  1. アボカド 1個
  2. 明太子 1〜2腹
  3. マヨネーズ 大さじ2
  4. レモン汁 少々
  5. 海苔 1/3枚
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作り方

  1. 1

    アボカドは2cm角に切って、レモン汁少々を振っておく。

  2. 2

    明太子をほぐしてマヨネーズと和え、アボカドを加えてさっと混ぜる。

  3. 3

    ご飯のうえに、海苔を揉んで敷いて、和えたアボカドをのせる。

コツ・ポイント

明太子は多めが美味しいです。

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さとう(あ)
さとう(あ) @cook_40020311
2007/05/25 18:26に公開
開店休業中...♡
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