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ブロッコリーの牛肉巻き
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ブロッコリーの牛肉巻き-レシピのメイン写真

ブロッコリーの牛肉巻き

ぎぃ子
ぎぃ子 @cook_40037363

ブロッコリーに牛肉の薄切りを巻いて焼きました!少ないお肉でも食べ応えのあるおかずになります(^^)♪
このレシピの生い立ち
少ない牛肉の薄切りを、何とかボリュームアップさせたくて・・・(^^;)

ブロッコリーに牛肉の薄切りを巻いて焼きました!少ないお肉でも食べ応えのあるおかずになります(^^)♪
このレシピの生い立ち
少ない牛肉の薄切りを、何とかボリュームアップさせたくて・・・(^^;)

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ブロッコリーの牛肉巻き

ぎぃ子
ぎぃ子 @cook_40037363

ブロッコリーに牛肉の薄切りを巻いて焼きました!少ないお肉でも食べ応えのあるおかずになります(^^)♪
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少ない牛肉の薄切りを、何とかボリュームアップさせたくて・・・(^^;)

ブロッコリーに牛肉の薄切りを巻いて焼きました!少ないお肉でも食べ応えのあるおかずになります(^^)♪
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材料

2人分
  1. ブロッコリー 1本
  2. 牛肉(薄切り) 8枚
  3. ●酒、砂糖、みりん、醤油 各大匙2
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作り方

  1. 1

    ブロッコリーを、茎を切り落とさずに8等分に切る。切ったら箸が通るくらいまで茹でる。

    • ブロッコリーの牛肉巻き作り方1写真
  2. 2

    茹でたブロッコリーの茎に、牛肉の薄切りを巻く。●のものを混ぜ合わせておく。

  3. 3

    フライパンで焼く。焼けたら●を混ぜたものをジュッと入れて絡める。

    • ブロッコリーの牛肉巻き作り方3写真
  4. 4

コツ・ポイント

特にないです!!簡単です!!

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ぎぃ子
ぎぃ子 @cook_40037363
2010/01/20 13:23に公開
はじめまして。大学生の時に長女を出産し、あれよあれよと言う間に3姉妹の母.現在また妊娠しておりクックパッドにログインできない日もあります….料理は元来下手っぴなので、クックパッドの皆様の美味しいレシピに日々助けられています!
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