にんにくはみじん切り。
玉ねぎ、ピーマン、ウインナーは薄切り。

パスタを茹で始める。

フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れ、炒める。香りが出てきたら玉ねぎ、ウインナー、ピーマンを入れる。

３にマーガリン、ケチャップ、ソース、バルサミコ酢を加えて、ゆで汁もおたま1杯くらい入れて良く混ぜる。
味を見て塩・コショウ。

４にゆであがったパスタと、プロセスチーズをちぎってまぜ合わせて出来上がり♪