人参、じゃがいもを一口大にカットして、少しレンジにかけて火を通しておく。玉ねぎはくし切り。

ツナ缶のオイルごと鍋に入れて少し炒め、野菜を加えてさらに炒める。

野菜に油が回ったら調味料を全て加えて、中火または弱火で15分〜20分弱。水分が半分になる位まで煮る。

作ってから少し冷ましておくと、味がしみますが、そのままでも美味しいです♪
写真は青ネギを散らしています。