カレーの残りでカレー鍋♪
ちゃかちゃかちゃん @cook_40039144
前日のカレーにちょっとの具材をくわえて、ちょこっとカレー鍋♪豚バラ＋水菜が超美味～～～♪
このレシピの生い立ち
前日のカレー。今日は何しよっかな～
そうだ、うちの好きな具だけでカレー鍋してみよう！
昔、料理家、こうちゃんのカレー鍋レシピの水菜＋豚バラを見て以来、カレー鍋はこれが我が家の定番♪
覚書
ご飯１合、半分パパのご飯。半分リゾット
カレーの残りでカレー鍋♪
前日のカレーにちょっとの具材をくわえて、ちょこっとカレー鍋♪豚バラ＋水菜が超美味～～～♪
このレシピの生い立ち
前日のカレー。今日は何しよっかな～
そうだ、うちの好きな具だけでカレー鍋してみよう！
昔、料理家、こうちゃんのカレー鍋レシピの水菜＋豚バラを見て以来、カレー鍋はこれが我が家の定番♪
覚書
ご飯１合、半分パパのご飯。半分リゾット
作り方
- 1
前日のカレーに、市販のうどんだしをいれて、カレーを温める。
豚バラ肉は、１５～２０ｃｍ長さくらいに切る - 2
カレーが沸騰したら、４等分くらいに切った油揚げを入れて、ちょこっと煮る。鍋をテーブルへ移動～
- 3
コンロにセットしたら、豚バラ肉を投入し、完全に火が通る直前で食べやすい長さに切った水菜を投入。
- 4
豚バラ肉に火が通ったら、豚バラ肉で水菜を包んで食べる！
超美味～～♪♪♪ -
- 5
豚バラ＋水菜を楽しんだら、ちゃんぽん麺投入～麺がほぐれてちょっと煮こんだらちゃんぽん麺をつるつる～♪
- 6
ちゃんぽん麺と具がなくなったら、ご飯を投入、ぐつぐつなったらチーズを入れて、チーズがとろけたらリゾット♪
コツ・ポイント
水菜は完全に火が通るよりも、ちょっとシャキシャキが残るくらいでお肉に巻いたほうが美味しいです♪
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17501402
