ガーリックバターのペッパーライス

おらんでう～たん
おらんでう～たん @cook_40037385

いつものチャーハンにガーリックとペッパーを効かせて♪
このレシピの生い立ち
焼き飯ににんにくとペッパーを効かせて☆

ガーリックバターのペッパーライス

__puririn's cooksnap of when they made ガーリックバターのペッパーライス.
おらんでう～たん
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いつものチャーハンにガーリックとペッパーを効かせて♪
このレシピの生い立ち
焼き飯ににんにくとペッパーを効かせて☆
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材料

2人分
  1. ごはん 2膳分
  2. もやし 1袋
  3. ロングウインナー 2本
  4. しめじ 1/2株
  5. おろしにんにく(チューブ) 2～3cm
  6. 粗挽き塩コショウ たっぷりめ
  7. 醤油 大1
  8. バター 大1
  9. ネギ(小口切り) ひとつかみ
  10. フライドガーリック 適量

作り方

  1. 1

    もやしはざく切りにし、ウインナーは5mm幅ぐらいの輪切りにする。
    しめじは石づきを切ってほぐしておく。

  2. 2

    フライパンに油とにんにくを入れて火にかけ、香りが出てきたらウインナー、しめじ、もやしの順に加え炒める。

  3. 3

    ご飯を加え、塩コショウしてパラパラに炒め、バター、醤油を加え入れて全体に馴染ませ、ネギを加えてさっと混ぜる。

  4. 4

    器に盛ってフライドガーリックをかければ完成!!

コツ・ポイント

お好みで味付けは調節してくださいね♪
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2014年6月に女の子を出産♡旦那さんと動物雑貨を創作しながら手作り市に出店。 http://www.eonet.ne.jp/~orang-de-utan/ 　　　　　　　　　　料理＆食べるのが大好きな私♡皆さんのレシピを参考にレパートリーが増やせればなぁ～って思ってます♪１人１人にお礼に伺う事が出来ないですが、皆さんにはいつも心から感謝しています❤
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