にんにくはみじん切り、たこは適当に薄切りにする。

フライパンにオリーブオイルとにんにくをあたため、香りが出たらたこを加えて炒める。

玄米ご飯も加え炒め、トマトジュースを加える。塩こしょうをする。

トマトジュースが半分くらいになったら器に盛り、青いものを散らす。