小麦粉、溶き卵の順にまぶしていく。

熱して油を敷いたフライパンに並べる。

中火で片面が焼けたら弱火で裏面１分。
裏面焼きはフタを忘れずに。

３にお好みでトッピングをかけ、
ソース材料を合わせたものを添えて、
完成。