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簡単♪おいしい♪豆腐の卵とじ
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簡単♪おいしい♪豆腐の卵とじ-レシピのメイン写真

簡単♪おいしい♪豆腐の卵とじ

りょうこっち
りょうこっち @cook_40023509

思い立ったらすぐ出来て本当に美味しい!おもわずご飯の上にのせたくなります♪あと1品ほしい時や冷蔵庫にお肉がなくたって立派なおかずになります。
このレシピの生い立ち
めんつゆって本当に便利♪

思い立ったらすぐ出来て本当に美味しい!おもわずご飯の上にのせたくなります♪あと1品ほしい時や冷蔵庫にお肉がなくたって立派なおかずになります。
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りょうこっち
りょうこっち @cook_40023509

思い立ったらすぐ出来て本当に美味しい!おもわずご飯の上にのせたくなります♪あと1品ほしい時や冷蔵庫にお肉がなくたって立派なおかずになります。
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材料

1人分
  1. 豆腐 1/2丁
  2. 卵 1個
  3. めんつゆ 大さじ2
  4. 砂糖 大さじ1
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作り方

  1. 1

    フライパンをひにかけ、豆腐をいれ適当な大きさにお箸で割っていきます。

  2. 2

    めんつゆと砂糖をいれ、混ぜながら軽く炒めていきます。

  3. 3

    溶いた卵をまわしいれて、ざっとかき混ぜて卵が半熟になったら出来上がり♪

コツ・ポイント

コツはないほど簡単です!
味付けもたった2つだけ、でもどんぶりにしたくなる美味しさです。

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りょうこっち
りょうこっち @cook_40023509
2007/05/24 10:56に公開
まだまだ料理初心者です☆皆さんのおいしそうなレシピ見ながら頑張っていつかビギナー卒業したいです~。私のレシピ適当なものが多いです(^_^;)塩昆布道場に門下生④として入門いたしました☆「体重を元に戻そう会」NO.20として入会いたしました☆♡好きなものお菓子作りディズニー
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17539756
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