和風ローストビーフ☆
kenjiの娘 @cook_40035961
ヘルシーなローストビース☆
ダイエット中でも全然食べれちゃう☆
このレシピの生い立ち
何かのサイトで見たことがあるレシピのうる覚えｗ
でも美味しいのでお試しあれ～
和風ローストビーフ☆
ヘルシーなローストビース☆
ダイエット中でも全然食べれちゃう☆
このレシピの生い立ち
何かのサイトで見たことがあるレシピのうる覚えｗ
でも美味しいのでお試しあれ～
アプリでひらく作り方
- 1
にんにく・たまねぎ・人参（分量の半分）を薄切りにして、●の材料を合わせたボールやバットに入れる。
塩コショウを少々したお肉を投入!!!
1時間程漬け込みます。 - 2
フライパンに油を熱し、弱火でお肉を焼いていきます。
※汁気はふき取ってくださいね。
両面にこんがりを焼き色がついたら、アルミホイルに包み、1時間以上放置します。
冷めて味が浸み込んだらＯＫ -
- 3
お肉を焼いたフライパンに、先ほどお肉を漬け込んでいたタレを投入し煮詰めます。
タレの具を取り除いて、お肉を薄くカット。人参・セロリを千切りに。
貝割れと野菜達を一旦水にさらして、水気を切ってお肉の上に。
タレをかけたら完成☆
コツ・ポイント
ささっと焼いたら中はレアでめっちゃ美味しい☆
つくれぽ
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17539810
