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ごぼうとベーコンのガーリックマヨサラダ
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ごぼうとベーコンのガーリックマヨサラダ-レシピのメイン写真

ごぼうとベーコンのガーリックマヨサラダ

oNACHIKOo
oNACHIKOo @nachiko

ニンニクで炒めたごぼうとベーコンをマヨネーズであえていただきます♡あったかいうちでも冷めてもおいしいサラダです♫
このレシピの生い立ち
そら豆とベーコンのガーリックマヨサラダがおいしかったので、ごぼうバージョン♡

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ごぼうとベーコンのガーリックマヨサラダ

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ニンニクで炒めたごぼうとベーコンをマヨネーズであえていただきます♡あったかいうちでも冷めてもおいしいサラダです♫
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そら豆とベーコンのガーリックマヨサラダがおいしかったので、ごぼうバージョン♡

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材料

2人分
  1. ごぼう 1本
  2. ベーコン 2枚
  3. にんにく 1かけ
  4. オリーブオイル 適量
  5. マヨネーズ 適量
  6. 塩 適量
  7. ブラックペッパー 適量
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作り方

  1. 1

    ごぼうは皮をこそげて5mm幅くらいの斜め切りにし、水にさらしてアクを抜く。にんにくは薄切りに、ベーコンは適当な大きさに切る。

  2. 2

    フライパンににんにくとオリーブオイルを入れて中火にかけ、香りが移ったらベーコンとごぼうを加えてよく炒める。

  3. 3

    ボウルに移し、マヨネーズを和えて、塩・ブラックペッパーで味をととのえる。

コツ・ポイント

ブラックペッパーたっぷりめがおいしいです♡

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oNACHIKOo
oNACHIKOo @nachiko
2007/05/14 01:20に公開
レシピのコメント見落としがちですので、質問等あれば、インスタのほうにコメントください。♡instagram♡https://www.instagram.com/smile.nachiko/あさごはんメイン。遠足、学校休み中のお弁当、うつわ。高2(娘)中3(息子)中2(娘)3人の子どもたちと元気に暮らすシングルマザーです。奈良県民。B型。
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