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★もちもちかりっ焼きそばおやきちぢみ風★
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★もちもちかりっ焼きそばおやきちぢみ風★-レシピのメイン写真

★もちもちかりっ焼きそばおやきちぢみ風★

れなぼうず
れなぼうず @cook_40034258

韮と焼きそばのちぢみ風おやきです☆外側カリカリ中はもちもち食感です！
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に中華めんが1玉残っていたので作ってみました☆

韮と焼きそばのちぢみ風おやきです☆外側カリカリ中はもちもち食感です！
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れなぼうず
れなぼうず @cook_40034258

韮と焼きそばのちぢみ風おやきです☆外側カリカリ中はもちもち食感です！
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冷蔵庫に中華めんが1玉残っていたので作ってみました☆

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材料

  • 中華めん 1玉
  • 韮 1/2把
  • 豚肉 50グラム
  • A
  • 小麦粉 大6
  • 片栗粉 大3
  • 卵 1個
  • 鶏がらスープの素 大1
  • 水 100cc
  • オイスターソース 大2
  • マヨネーズ 大4
  • 塩 少々
  • サラダ油 適量
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作り方

  1. 1

    中華めんは袋に穴を開けてレンジで1分加熱し、軽く塩をふり混ぜ包丁でさく切りする。

  2. 2

    韮と豚肉は食べやすい大きさに切る。

  3. 3

    Aの材料と1と2を混ぜ焼いたら完成です！今回はオイマヨソースで！

コツ・ポイント

ソースは麺つゆ+マヨネーズ、ポン酢、中濃ソース+マヨネーズなどでもおいしいです。

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れなぼうず
れなぼうず @cook_40034258
2007/05/07 11:37に公開

このレシピのキーワード

お焼き 焼きそば ニラ 豚肉 片栗粉 中華麺 卵 小麦粉

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