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★もちもちかりっ焼きそばおやきちぢみ風★
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★もちもちかりっ焼きそばおやきちぢみ風★-レシピのメイン写真

★もちもちかりっ焼きそばおやきちぢみ風★

れなぼうず
れなぼうず @cook_40034258

韮と焼きそばのちぢみ風おやきです☆外側カリカリ中はもちもち食感です！
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に中華めんが1玉残っていたので作ってみました☆

韮と焼きそばのちぢみ風おやきです☆外側カリカリ中はもちもち食感です！
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れなぼうず
れなぼうず @cook_40034258

韮と焼きそばのちぢみ風おやきです☆外側カリカリ中はもちもち食感です！
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冷蔵庫に中華めんが1玉残っていたので作ってみました☆

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材料

  1. 中華めん 1玉
  2. 韮 1/2把
  3. 豚肉 50グラム
  4. A
  5. 小麦粉 大6
  6. 片栗粉 大3
  7. 卵 1個
  8. 鶏がらスープの素 大1
  9. 水 100cc
  10. オイスターソース 大2
  11. マヨネーズ 大4
  12. 塩 少々
  13. サラダ油 適量
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作り方

  1. 1

    中華めんは袋に穴を開けてレンジで1分加熱し、軽く塩をふり混ぜ包丁でさく切りする。

  2. 2

    韮と豚肉は食べやすい大きさに切る。

  3. 3

    Aの材料と1と2を混ぜ焼いたら完成です！今回はオイマヨソースで！

コツ・ポイント

ソースは麺つゆ+マヨネーズ、ポン酢、中濃ソース+マヨネーズなどでもおいしいです。

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れなぼうず
れなぼうず @cook_40034258
2007/05/07 11:37に公開

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