作り方
- 1
① 野菜は千切りにする。フライパンにオリーブオイルを入れ■★の材料を入れて焼きそばを作る。
- 2
② 薄焼き卵を作くる。ボールに☆の材料を全て入れて混ぜてフライパンにオリーブオイルを入れ中火で薄焼き卵を焼く。
- 3
③ まな板の上にクッキングシートを敷き(油水分を取ってくれる。作業がしやすい)薄焼き卵を半分に切って適量を盛る。
- 4
④ 半分に切ったまっすぐな方を下の方をくるくる巻いていく。(下の方を巻いていくと自然に綺麗に巻けます)
- 5
④ 巻き止めにピックor爪楊枝で止めます。お好みでマヨなどで美味しくてグ~です♪
- 6
※ 片栗粉が入ってるので生地は破けにくいです。
お弁当にも可愛く詰めて最高です♪
コツ・ポイント
★ オリーブオイルで調理するとさっぱり油こく無く食べられます♪
★ 巻くときは 下の方を自然に巻くと綺麗に巻けます♪
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