節つゆで☆和風カプレーゼ
たすけ @cook_40021787
だしが利いてる節つゆは、やっぱり和風サラダがおいしい♪
このレシピの生い立ち
冷奴に節つゆかけたら、思ったとおりに美味しかったので、アレンジしました。
節つゆで☆和風カプレーゼ
だしが利いてる節つゆは、やっぱり和風サラダがおいしい♪
このレシピの生い立ち
冷奴に節つゆかけたら、思ったとおりに美味しかったので、アレンジしました。
作り方
- 1
豆腐はペーパーに包んで軽く水切り。トマト、アボカド、豆腐を同じくらいの厚さに切って器に盛り、節つゆ（お好みでわさびを溶いて）とごま油をかけていただきます。
- 2
- 3
コツ・ポイント
豆腐は今回、木綿です。取り分けるとき、崩れなくていいかなぁと思って。わさびはお好みで、入れなくてもおいしいです。
似たレシピ
-
豆腐とまるごとトマトの和風カプレーゼ 豆腐とまるごとトマトの和風カプレーゼ
モッツァレラチーズの代わりに豆腐を使った和風カプレーゼです！さっぱりしているので和食献立の時にはサラダとしても！
-
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17540607
