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HB☆クリームチーズ&ココア食パン
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HB☆クリームチーズ&ココア食パン-レシピのメイン写真

HB☆クリームチーズ&ココア食パン

ふうかちゃん
ふうかちゃん @cook_40040612

大好きなクリームチーズとチョコの組み合わせ。食パンでも!ということでいつものクリームチーズパンにココアを入れちゃいました♪ふわんふわんでいい香りの焼き上がりです!
このレシピの生い立ち
チョコレート入りのチーズケーキが好きなので、食パンでもあんな味が食べられたらなあと作ってみました。ちょっと違うけれど、これはこれで好きです。

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チョコレート入りのチーズケーキが好きなので、食パンでもあんな味が食べられたらなあと作ってみました。ちょっと違うけれど、これはこれで好きです。

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HB☆クリームチーズ&ココア食パン

ふうかちゃん
ふうかちゃん @cook_40040612

大好きなクリームチーズとチョコの組み合わせ。食パンでも!ということでいつものクリームチーズパンにココアを入れちゃいました♪ふわんふわんでいい香りの焼き上がりです!
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チョコレート入りのチーズケーキが好きなので、食パンでもあんな味が食べられたらなあと作ってみました。ちょっと違うけれど、これはこれで好きです。

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材料

1斤分
  • 強力粉 280グラム
  • ミルクココア(加糖) 大さじ2
  • スキムミルク 大さじ1
  • クリームチーズ 50グラム
  • 砂糖 大さじ2
  • 牛乳 100㏄
  • 水 100㏄
  • ドライイースト 小さじ1
  • 塩 小さじ1
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作り方

  1. 1

    ドライイースト以外の材料をすべてパンケースに入れます。ドライイーストはイーストケースへ。

  2. 2

    ソフト食パンコース、焼き色薄めでスイッチオン。

  3. 3

    焼き上がったらケースから出す前に10センチくらいの高さから落とします。その後、ケースから出し、冷ましたらビニル袋などに入れて保存します。

コツ・ポイント

チョコ感を出すのに、ミックスコールでチョコチップをいれてもいいかもです。バターは無塩の発酵バターを使っています。私が使っているホームベーカリーはナショナルのSD‐BT113です。

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ふうかちゃん
ふうかちゃん @cook_40040612
2007/05/08 13:43に公開
離乳食日記を更新していたはずが、気づけば娘さんの離乳食も終わり、普通食になってしまいました(´ヘ`;) HBのパンもいろいろ試してるので、レシピアップしなければ…と思いつつ無精してます。とにかく不精者なんだなーとようやく気づいた今日この頃です(´;ω;`)ウッ…
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このレシピのキーワード

食パン クリームチーズ 牛乳 強力粉

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