お弁当に!簡単ちりめん山椒でお寿司

runrunjun @cook_40046747
ご飯を温めて合わせ酢と材料をまぜるだけ!
このレシピの生い立ち
毎日のお弁当作りで美味しい&冷めてもgoodな簡単ちらし★
お弁当に!簡単ちりめん山椒でお寿司
ご飯を温めて合わせ酢と材料をまぜるだけ!
このレシピの生い立ち
毎日のお弁当作りで美味しい&冷めてもgoodな簡単ちらし★
作り方
- 1
ご飯を器に入れ、その上にえのき・こんにゃくをお好みで小さく刻んで入れてラップをしてチン。
- 2
合わせ酢(作りやすい分量は、酢…250ml・砂糖180g・塩45g)を加減をみながら加えざっくり混ぜる。
- 3
ちりめん山椒と紫蘇をくわえて出来上がり♪
コツ・ポイント
柚子皮を刻んでいれると、より一層風味が増します♪
えのき&こんにゃくをいれるのは食感&ヘルシー感を足すためです★
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